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它和洋葱是绝配,清爽开胃还下饭,夏日多吃,比牛羊肉过瘾

  • 产品时间:2022-06-03 07:19
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简要描述:洋葱是一种很百搭的食材,可荤可素,也可将它看成调料来增香,平常炒菜时往里掺点洋葱进去,味道都可以升级好几倍。阳仔是一个爱吃洋葱的人,我以为洋葱的气味特别香,平时会经常拿洋葱提炼香油用来炒菜,香味特浓,吃着贼过瘾了。 如今天气越来越炎热了,相信有不少人的食欲都逐渐变差了,接下来阳仔分享一道菜肴给大家,保证让你们大开食欲。今天要给大家分享的一道菜就是“洋葱炒猪皮”,猪皮和洋葱可是绝配,简朴炒一炒,清爽开胃还特别下饭,夏天多吃,比牛羊肉还过瘾。...

详细介绍
本文摘要:洋葱是一种很百搭的食材,可荤可素,也可将它看成调料来增香,平常炒菜时往里掺点洋葱进去,味道都可以升级好几倍。阳仔是一个爱吃洋葱的人,我以为洋葱的气味特别香,平时会经常拿洋葱提炼香油用来炒菜,香味特浓,吃着贼过瘾了。 如今天气越来越炎热了,相信有不少人的食欲都逐渐变差了,接下来阳仔分享一道菜肴给大家,保证让你们大开食欲。今天要给大家分享的一道菜就是“洋葱炒猪皮”,猪皮和洋葱可是绝配,简朴炒一炒,清爽开胃还特别下饭,夏天多吃,比牛羊肉还过瘾。

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洋葱是一种很百搭的食材,可荤可素,也可将它看成调料来增香,平常炒菜时往里掺点洋葱进去,味道都可以升级好几倍。阳仔是一个爱吃洋葱的人,我以为洋葱的气味特别香,平时会经常拿洋葱提炼香油用来炒菜,香味特浓,吃着贼过瘾了。

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如今天气越来越炎热了,相信有不少人的食欲都逐渐变差了,接下来阳仔分享一道菜肴给大家,保证让你们大开食欲。今天要给大家分享的一道菜就是“洋葱炒猪皮”,猪皮和洋葱可是绝配,简朴炒一炒,清爽开胃还特别下饭,夏天多吃,比牛羊肉还过瘾。洋葱的味道不仅有人,其营养价值也很高,富含多种维生素和矿物质,多吃还能起到降压降脂的作用,另外另有消炎杀菌的功效,所以,多吃洋葱的利益还是特别多的,如果你爱吃洋葱的话,不如跟我来学做这道菜吧!【洋葱炒猪皮】食材:猪皮、青红椒、洋葱、蒜瓣、酱、生抽、食盐、料酒、食用油【烹饪历程】第一步:将买回来的猪皮刮洁净毛,接着将它放进干锅的灼烧一下,但刚看到猪皮烧至焦黄后便取出,再用清水冲洗几遍,另外架锅烧水,等水烧开后,丢入猪皮,煮个3分钟的样子再捞出来控干水分,随后切成小块状。

第二步:青红椒洗净切成块,蒜瓣拍扁切碎,备用。第三步:架锅添油,加热之后下入切好的猪皮进去煸炒,再倒入适量酱油,炒至猪皮酿成酱色,下入洋葱、青红椒和蒜泥,炒匀,再淋入少许料酒去腥,挖一勺豆板筋进去,再次炒匀,炒得差不多了,即可出锅盛盘享用啦!。


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